18 NOVIEMBRE – WORKSHOP PIZZAS DE ALTA HIDRATACIÓN

$50,000

FECHA: VIERNES 18 DE NOVIEMBRE 2022

HORA:  DE 14:00 HRS A 17:30 HRS 

 

 

Hay existencias

Descripción

Pre-Requisitos: No necesitas conocimientos previos.

Objetivos:

  • Desarrollar variedad de masas de pizzas en diferentes formatos, identificando las características de las masas elaboradas.

 Elaborarás:

  • Masa de pizza a la piedra.
  • Masa de pizza de alta hidratación.
  • Masa de FOCACCIA.

Metodología:

  • Introducción teórica.
  • Desarrollo semi – práctico de los productos.
  • Análisis y degustación de los productos elaborados.

Incluye:

  • Recetas, insumos y degustación de productos elaborados.
  • Certificado avalado por Escuela internacional Artebianca.

Lugar:

Escuela Artebianca. Exequiel Fernández #336, Ñuñoa.

Las recetas podrían sufrir modificaciones sin previo aviso.

Términos y Condiciones

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “18 NOVIEMBRE – WORKSHOP PIZZAS DE ALTA HIDRATACIÓN”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *