03 JUN- WORKSHOP PIZZAS DE ALTA HIDRATACIÓN

$50,000

Se exigirá pase de movilidad.

FECHA: VIERNES 3 DE JUNIO 2022

HORA: 19:00 HRS A 22:30 HRS 

 

 

Hay existencias

Descripción

Pre-Requisitos: No necesitas conocimientos previos. 

Objetivos:

  • Desarrollar variedad de masas de pizzas en diferentes formatos, identificando las características de las masas elaboradas.

 

Elaboran:

 

  • Masa de pizza a la piedra.
  • Masa de pizza de alta hidratación.

 

  • Masa de  FOCACCIA

 

Metodología:

  • Introducción teórica.
  • Desarrollo semi – práctico de los productos.
  • Análisis y degustación de los productos elaborados.

 

Incluye:

  • Recetas, insumos y degustación de productos elaborados.
  • Certificado avalado por Escuela internacional Artebianca.

 

Lugar:

Escuela Artebianca. Exequiel Fernández #336, Ñuñoa.

 

Las recetas podrían sufrir modificaciones sin previo aviso

Términos y Condiciones

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “03 JUN- WORKSHOP PIZZAS DE ALTA HIDRATACIÓN”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *