26 y 27 NOV – PANES NAVIDEÑOS

$60,000

FECHA: Jueves 26 y Viernes 27 DE NOVIEMBRE

 HORA: 14:00 A 17:30

Solo quedan 3 disponibles

Categoría:

Descripción


Objetivos:

  • Desarrollar variedad de panes navideños tradicionales identificando ingredientes indispensables en su elaboración, así como métodos de elaboración y técnicas adecuadas para un óptimo resultado, aplicando técnicas de fermentación según corresponda.

Elaboran:

  • Stolen
  • Pan de pascua
  • Panettone

Las preparaciones podrían sufrir modificaciones sin previo aviso.

Metodología:

  • Introducción de los temas a abordar y preparación de las MEP para desarrollar los diferentes productos.
  • Desarrollo semi practico en el desarrollo de los productos.
  • Análisis y degustación de los productos elaborados.

Incluye:

  • Recetas, insumos y degustación de productos elaborados.
  • Certificado avalado por Escuela internacional Artebianca.

Lugar:

Escuela Artebianca. Exequiel Fernández #336, Ñuñoa.

 

 

*Importante que revises nuestro protocolo de seguridad PHSE *

https://www.artebianca.cl/wp-content/uploads/2020/09/Protocolo-COVID-Macro-2.pdf

 

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