14-MAY (19 hrs.) PAN INTEGRAL CON MASA MADRE por ANDREA

$45,000

MARTES 14 MAYO
19:00 a 22:30 hrs.

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Categoría:
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Descripción

MARTES 14 MAYO
19:00 a 22:30 hrs.

Profesora: Andrea del Pan de Cada Día

Objetivos:
Aprender a elaborar masa madre de centeno y como utilizarla en distintas preparaciones.

Elaboran:
– Masa madre de Centeno.
– Pan de campo con masa madre de centeno
– Focaccia con masa madre de centeno

Metodología:
Clase teórica-práctica

Incluye:

Recetas, insumos y degustación de productos elaborados.
Certificado avalado por Escuela internacional Artebianca.

Lugar:

Escuela Artebianca. Exequiel Fernández #336, Ñuñoa.

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