12-JUN PANES SOFT: HOT DOG, HAMBURGUESAS Y MOLDE

$45,000

MIERCOLES 12 JUNIO

HORA: 19:00 A 22:30

Hay existencias

Categoría:

Descripción

Objetivos:

  • Identificar procesos de elaboración en panes soft.
  • Elaborar variedades de panes con diferentes de miga suave, y esponjosa.

Elaboran:

  • Molde blanco.
  • Pan Frica.
  • Hot-Dog

Metodología:

  • Clase semi- práctica en la elaboración de productos de panadería artesanal, énfasis en la variedad, formas, proceso de fermentación y cocción según panes.
  • Análisis y degustación de los productos elaborados.

Incluye:

  • Recetas, insumos y degustación de los productos elaborados.
  • Certificado de participación avalado por Escuela Internacional Artebianca.

Lugar:

Escuela Internacional Artebianca. Exequiel Fernández 336, Ñuñoa

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