03-JUL PASTELERÍA CHILENA I

$45,000

19:00 a 22:30 hrs.

Categoría:

Descripción

Objetivos:

  • Conocer productos tradicionales de la pastelería chilena.
  • Identificar ingredientes indispensables y determinar su correcto uso.
  • Desarrollar variedad de productos.

Elaboran

SESIÓN 1:

  • Alfajores -Tacita.
  • Chilenitos
  • Empolvados

Metodología:

  • Introducción teórica.
  • Elaboración y decoración de productos.
  • Análisis y degustación de los productos elaborados.

Incluye:

  • Recetas, insumos y degustación de los productos elaborados.
  • Certificado de participación avalado por Escuela Internacional Artebianca.

Lugar:

Escuela Internacional Artebianca. Exequiel Fernández 336, Ñuñoa

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