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Somos la Primera Escuela Internacional de Panadería y Pastelería en Chile. Queremos potenciar la artesanalidad en los procesos de elaboración de productos en panadería y pastelería.



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Primer Seminario Internacional de Maestros Artesanos en la Panadería y Pastelería.

29, 30 de Junio y 1ero de Julio.
Más información en contacto@artebianca.cl

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JOSEP PASCUAL

“Nuevos Horizontes en el arte de la panadería moderna y masas dulces.”
Jueves 29 junio

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FRANCESCO GENCHI

“El arte de la pizzería artesanal”.
Viernes 30 junio

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ORIOL BALAGUER

“Producto, sabor y textura”.
Sábado 01 julio

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QUIENES SOMOS

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Somos la Primera Escuela Internacional de Panadería y Pastelería en Chile.

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NUESTRA MISIÓN

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Formar y Capacitar con vocación y pasión a nuestros panaderos y pasteleros.